3Q im Kälberstall – Die erste Milch für das Immunsystem

10. Januar 2022

Kälber kommen anders als Menschen ohne eigene Immunabwehr zur Welt. Der Grund hierfür ist eine tierartspezifische Plazenta, die es Huf – und Klauentieren nicht ermöglicht, dass Antikörper von der Mutter auf den Fötus übertragen werden. Darum ist es für Kalb, Lamm und Zicklein überlebenswichtig nach der Geburt mit immunologisch wirksamen Stoffen versorgt zu werden.

3Q im Kälberstall

Die erste Biestmilch sollte im besten Fall schnell (Quickly), in ausreichender Menge (Quantity) und von bester Qualität (Quality) sein.

Das Tor schließt sich

Bei Kälbern findet eine sogenannte aktive Immunisierung statt. Dies geschieht über die Aufnahme von Kolostrum (Biestmilch), in der Immunglobuline (Ig) zur unspezifischen Infektabwehr, Wachstumsfaktoren, Peptide, Spurenelemente, Vitamine und Steroid-Hormone enthalten sind. Eine schnelle Versorgung ist erforderlich, um die der enthaltenen Immunglobuline zu steigern. Über den Pansen werden nur 20 – 30 % der Ig aufgenommen, der Großteil wird wiederum aus dem Darm resorbiert. Bei der Kolostrumgabe ist das Timing entscheidend! Bereits etwa 6 Stunden nach der Geburt ist die Absorption massiv eingeschränkt und nur ein kleiner Teil kann noch bis maximal 24 Stunden nach dem Geburtszeitpunkt aufgenommen werden.

Kälber kommen anders als Menschen ohne eigene Immunabwehr zur Welt. Der Grund hierfür ist eine tierartspezifische Plazenta, die es Huf – und Klauentieren nicht ermöglicht, dass Antikörper von der Mutter auf den Fötus übertragen werden. Darum ist es für Kalb, Lamm und Zicklein überlebenswichtig,nach der Geburt mit immunologisch wirksamen Stoffen versorgt zu werden.

3Q im Kälberstall

Die erste Biestmilch sollte im besten Fall schnell (Quickly), in ausreichender Menge (Quantity) und von bester Qualität (Quality) sein.

Das Tor schließt sich schnell

Bei Kälbern findet eine sogenannte aktive Immunisierung statt. Dies geschieht über die Aufnahme von Kolostrum (Biestmilch), in der Immunglobuline (Ig) zur unspezifischen Immunabwehr, Wachstumsfaktoren, Peptide, Spurenelemente, Vitamine und Steroid-Hormone enthalten sind. Eine schnelle Versorgung ist bedeutend, um die Aufnahme der enthaltenen Immunglobuline zu steigern. Über den Pansen werden nur 20 – 30 % der Ig aufgenommen, der Großteil wird wiederum aus dem Darm resorbiert. Bei der Kolostrumgabe ist das Timing entscheiden! Bereits etwa 6 Stunden nach der Geburt ist die Absorption massiv eingeschränkt und nur ein kleiner Teil kann noch bis maximal 24 Stunden nach dem Geburtszeitpunkt aufgenommen werden.

Gute Qualität bedingt den Erfolg

Das Qualitätsmerkmal von Kolostrum wird anhand der Dichte und über die in der Biestmilch enthaltenen Immnoglobuline bestimmt. Die kann über verschiedene Methoden (z.B. Refraktometrie) erfolgen. Ab einem Gehalt von 50g IgG/l gilt das Kolostrum gemeinhin als gut. 85% der Immunglobuline sind der Klasse IgG zuzuordnen. Weitere bedeutende Klassen sind IgA und IgM. Sie wirken als Antikörper gegen Viren, Bakterien und ihre Toxine und sind somit ein bedeutender Teil der Immunantwort. In den ersten Lebensstunden sollte das Kalb mindestens 100g Immunglobuline aufnehmen, also mindestens 2 Liter Biestmilch. Ein qualitativ hochwertiges Kolostrum wirkt sich positiv auf die Ausbildung der Darmflora aus. Die enthaltenen Wirkstoffe (z.B.) Lactoferrin hemmen aktiv die Ausbreitung coliformer Bakterien und Enterokokken. Gleichzeitig fördert es die Besiedelung des Darms mit probiotischen Lactobazillen und Bifidobakterien. So sinkt das Risiko von Kälberdurchfall und die tägliche Gewichtszunahme wird signifikant gesteigert.

Gute Qualität bedingt den Erfolg

Das Qualitätsmerkmal von Kolostrum wird anhand der Dichte und über die in der Biestmilch enthaltenen Immunoglobuline bestimmt. Die kann über verschiedene Methoden (z.B. Refraktometrie) erfolgen. Ab einem Gehalt von 50g IgG/l gilt das Kolostrum gemeinhin als gut. 85% der Immunglobuline sind der Klasse IgG zuzuordnen. Weitere bedeutende Klassen sind IgA und IgM. Sie wirken als Antikörper gegen Viren, Bakterien und ihre Toxine und sind somit ein bedeutender Teil der Immunantwort. In de ersten Lebensstunden sollte das Kalb mindestens 100g Ig aufnehmen, also mindestens 2 Liter Biestmilch. Ein qualitativ hochwertiges Kolostrum wirkt sich positiv auf die Ausbildung der Darmflora aus. Die enthaltene n Wirkstoffe (z.B. Lactoferrin) hemmen aktiv die Ausbreitung coliformer Bakterien und Enterokokken. Gleichzeitig fördert es die Besiedelung des Darms mit probiotischen Lactobazillen und Bifidobakterien. So sinkt das Risiko von Kälberdurchfall und die tägliche Gewichtszunahme wird signifikant gesteigert.

Die Menge machts

Nur ein qualitativ hochwertiges Kolostrum in ausreichender Menge kann die Kälbergesundheit positiv beeinflussen. Qualität und Menge des Kolostrums werden durch verschiedene Faktoren bedingt. Die Milchmenge wird bestimmt von der Anzahl der Laktationen, dem Gesundheitszustand und der Versorgung der Milchkuh. Euterkranke Tiere liefern Milch, die nicht zur Fütterung geeignet ist. Idealerweise nehmen Kälber 3 – 4 Liter des Kolostrums auf.

Die Menge machts

Nur ein qualitativ hochwertiges Kolostrum in ausreichender Menge kann die Kälbergesundheit positiv beeinflussen. Qualität und Menge des Kolostrums werden durch verschiedene Faktoren bedingt. Die Milchmenge wird bestimmt von der Anzahl der Laktationen, dem Gesundheitszustand und der Versorgung der Milchkuh. Euterkranke Tiere liefern Milch, die nicht zur Fütterung geeignet ist. Idealerweise nehmen Kälber 3 – 4 Liter des Kolostrums auf.

Unser Tipp

Fulminant Kälberpaste

Ergänzungsfuttermittel für Kälber in den ersten Lebensstunden

Qualitätssicherung

Als Landwirt haben Sie verschiedene Möglichkeiten den Start ins Leben zu beeinflussen. Sie können zusätzlich eine Milchbank von insbesondere älteren Kühen anlegen, um hochqualitatives Kolostrum auf Vorrat einzufrieren. Beim Erhitzen muss darauf geachtet werden, dass die Temperatur nicht über 45 ° C steigt, da sonst wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen und die Qualität nicht mehr gesichert ist. Darüber hinaus kann Fulminant Kälberpaste nach der Geburt die Immunisierung unterstützen. Unsere Kälberpaste enthält hochqualitatives, deutsches, schonend verarbeitetes Kolostrum und ist damit reich an Immunglobulinen, Vitaminen und Spurenelementen. Kälber erhalten nach der Geburt im Anschluss an die Biestmilch 30 ml, Schaf- und Ziegenlämmer 15 ml. Schwache Tiere erhalten am 3. und 7. Lebenstag die gleich Dosis noch einmal. Kälberpaste ist somit die ideale Ergänzung zur natürlichen Immunisierung des Kalbs.

Der Start ins Leben - auf die Qualität kommt es an

Als Landwirt haben Sie verschiedene Möglichkeiten den Start ins Leben zu beeinflussen. Sie können zusätzlich eine Milchbank von insbesondere älteren Kühen anlegen, um hochqualitatives Kolostrum auf Vorrat einzufrieren. Beim Erhitzen muss darauf geachtet werden, dass die Temperatur nicht über 45 ° C steigt, da sonst wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen und die Qualität nicht mehr gesichert ist. Darüber hinaus kann Kälberpaste nach der Geburt die Immunisierung unterstützen. Unsere Kälberpaste enthält hochqualitatives, deutsches, schonend verarbeitetes Kolostrum und ist damit reich an Immunglobulinen, Vitaminen und Spurenelementen. Kälber erhalten nach der Geburt im Anschluss an die Biesmilch 30 ml Kälberpaste, Schaf- und Ziegenlämmer 15 ml. Schwache Tiere erhalten am 3. und 7. Lebenstag die gleiche Dosis noch einmal. Kälberpaste ist somit die ideale Ergänzung zur natürlichen Immunisierung des Kalbs.

Unser Tipp

Fulminant Kälberpaste

Ergänzungsfuttermittel für Kälber in den ersten Lebensstunden

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